Foto van Groene speltdennenbomen door WW

Groene speltdennenbomen

2
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
1 uur 15 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
35
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Heerlijke feestkoekjes andere vormpjes natuurlijk ook mogelijk

Ingrediënten

Minarine, 25% v.g.

150 g

Bruine suiker

70 g

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Spelt

220 g, volkoren meel

Sinaasappel

5 g, geraspte schil bio

Poedersuiker

80 g

Sinaasappelsap, vers

20 ml

Pistachenoten

50 g, fijngehakte

Instructies

  1. Klop de minarine met de suiker en het zout in een kom romig. Doe het meel en de sinaasappelschil erbij en klop tot een glad deeg. Duw het deeg een beetje plat, wikkel in plasticfolie en leg ca. 30 minuten in de koelkast.
  2. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Rol het deeg tussen plasticfolie uit tot een lap van ca. 5 mm dik en steek er 35 dennenbomen van zo‘n 6 cm lang uit. Leg de boompjes op twee met bakpapier beklede bakplaten, bak in 12-15 minuten in de oven goudbruin en laat afkoelen
  3. Roer de poedersuiker met het sinaasappelsap glad. Bestrijk hiermee de dennenboompjes en bestrooi met pistachenootjes.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!