Foto van Gevulde champignons door WW

Gevulde champignons

2
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Sjalot

1 eetlepel(s)

Ham, gekookt, mager

50 g

Champignons

4 klein(e)

Olie

1 koffielepel(s)

Peterselie

2 koffielepel(s), gehakt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snipper de sjalot en snij de ham in fijne repen. Wrijf de champignons schoon en snij de steeltjes eraf. Verhit de olie in een pan en bak de champignonhoeden ca. 5 minuten.
  2. Snij de champignonsteeltjes in kleine blokjes. Haal de champignonhoeden uit de pan en bak de steeltjes en sjalot in het braadvocht. Meng met reepjes ham en peterselie, breng op smaak met peper en zout, schep in de champignonhoeden en serveer.

Notities

Decoratietip: Serveer de gevuldechampignons op veldsla of een paar blaadjes friseesalade.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!