Foto van Geroosterd broodje met ei en bacon door WW

Geroosterd broodje met ei en bacon

9
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Slasaus

1 eetlepel(s)

Mosterd

½ koffielepel(s)

Paprikapoeder

1 mespuntje(s)

Sla

1 blaadje(s), ijsbergsla

Bacon

80 g, 2 plakjes (40 g/stuk)

Olie

1 koffielepel(s)

Ei

2 stuk(s)

Meergranenbrood

100 g, 2 broodjes (50g/stuk)

Groene peperkorrels

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Meng voor de saus de slasaus met de mosterd, het paprikapoeder, peper en zout. Was de sla, schud droog en snij in reepjes.
  2. Verhit een pan op middelhoog vuur, bak de bacon 2-3 minuten aan beide kanten en haal uit de pan. Verhit de olie in het braadvocht op middelhoog vuur. Plaats 2 kookringen (Ø 8 cm) in de pan, breek in elke ring een ei en bak 5-6 minuten met een deksel op de pan.
  3. Coupez les petits pains en deux, faites-les griller et enduisez-les de sauce. Garnissez la partie inférieure avec de la salade, du bacon et des œufs, recouvrez de la moitié supérieure et servez.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!