Foto van Gepocheerd ei met zalm door WW

Gepocheerd ei met zalm

9
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Ideaal voor een luxeontbijt of als lichte lunch.

Ingrediënten

Ei

2 stuk(s)

Azijn

1 scheutje(s)

Geroosterd brood/toast

4 snede(n)

Zalm, gerookt

100 g

Viseitjes

2 eetlepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Dille

2 takje(s)

Instructies

  1. Breng water met zout aan de kook. Voeg wat azijn* toe en pocheer hierin de eieren.
  2. Beleg elk sneetje brood met de zalm.
  3. Laat de gepocheerde eieren uitlekken en beleg er de zalmtoast mee. Verdeel er de imitatiekaviaar over en breng op smaak met peper en zout. Garneer met een takje dille.

Notities

* Door de azijn lopen de eieren niet uit.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!