1

Gemengde groene salade met vinaigrette

Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
8
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Dit basisrecept is gemakkelijk, snel en erg lekker. Je kunt naar smaak noten, groenten of kaas of andere proteïnerijke ingrediënten toevoegen.
Ingrediënten

Sla

660 g

Tomaat

270 g, gehalveerd Voor de saus:

Water

75 ml

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Rode wijnazijn

2 eetlepel(s), (of witte wijnazijn)

Peterselie

15 g

Knoflook

1 teentje(s)

Poedersuiker

1 koffielepel(s)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Meng alle ingrediënten, behalve de tomaten en de sla, met behulp van een (staaf)mixer of blender door elkaar. Grof mixen.
  2. Doe de sla en de tomaten in een slaschaal en giet de saus erover. Schep door en serveer.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken