Foto van Gegrilde asperges met knoflookmarinade door WW

Gegrilde asperges met knoflookmarinade

3
3
3
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Knoflook

2 teentje(s)

Tijm

1 koffielepel(s), fijngesneden

Olie

1 eetlepel(s)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Asperges

500 g, groene

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pers voor de marinade de knoflook en meng met de tijm, de olie, het citroensap, peper en zout. Was de asperges en schil het onderste gedeelte.
  2. Rijg de asperges op 2 spiesen, bestrijk met de marinade, gril 4-5 minuten aan beide kanten op het rooster boven indirect vuur en serveer.
  3. Geen aspergetijd? In plaats van asperges kun je ook courgette in de lengte in kwarten snijden, marineren en vervolgens grillen.

Notities

Lekker hartig? Je kunt de asperges na het grillen nog bestrooien met 3 eetlepels geraspte Parmezaanse kaas. De SmartPoints waarde per persoon stijgt daardoor naar 5.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!