Foto van Garnalenspiesjes met honing-limoenmarinade door WW

Garnalenspiesjes met honing-limoenmarinade

2
1
1
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Knoflook

1 teentje(s)

Limoen

1 stuk(s)

Olie

2 koffielepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Garnalen, grijze, bereid

200 g, panklaar

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Pers de knoflook. Rasp voor de marinade 2 koffielepels limoenschil, pers de limoen uit en meng het limoensap met de limoenschil, de knoflook, de olie, de honing, peper en zout. Doe de garnalen met de marinade in een diepvrieszakje, kneed goed en laat ca. 10 minuten in de koelkast marineren.
  2. Laat de garnalen uitlekken, rijg aan 4 spiesen en rooster ca. 5 minuten rondom op het rooster boven indirect vuur. Serveer de garnalenspiesen.
  3. Goed om te weten: Om ervoor te zorgen dat de houten satéprikkers niet zo snel aanbranden op de barbecue en je de ingrediënten makkelijker van de spies krijgt, kun je de spiesen het beste een nacht in water laten weken.

Notities

Lekker met een komkommersalade met een Aziatische dressing voor 4 personen. Was daarvoor 2 komkommers en schaaf in plakjes. Meng voor de dressing 1 eetlepel sesamolie, 1 eetlepel sojasaus, 1 eetlepel rijstazijn, 1 koffielepel limoensap, ½ koffielepel chilivlokken, peper en zout. Meng de komkommer met de dressing en bestrooi met 4 koffielepels geroosterd sesamzaad. De SmartPoints waarde per persoon komt dan uit op 2.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!