Foto van Eiersalade met geroosterd brood door WW

Eiersalade met geroosterd brood

10
6
6
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Maak het Paasontbijt of de lunch compleet met deze feestelijke eiersalade. Ook op een toastje smaakt de salade erg lekker!

Ingrediënten

Ei

2 stuk(s)

Mayonaise, light, max. 40% v.g.

1 eetlepel(s)

Mosterd

1 eetlepel(s)

Bieslook

2 bosje(s)

Peper, zwart

1 snufje

Zout

1 snufje

Volkorenbrood

2 snede(n)

Veldsla

1 handvol

Instructies

  1. Prak in een kommetje de hardgekookte eieren met een vork. Roer de mayonaise, de mosterd en de bieslook erdoor. Breng op smaak met peper en zout.
  2. Verdeel over de geroosterde boterhammen en garneer met de veldsla.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!