Eieren in een pot

Eieren in een pot

2
Points®
Totale tijd
15 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
5 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Ei, rauw

2 stuk(s)

Zure room

2 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Champignons

1 g, Handvol

Kerstomaten

3 g, 3 Stuks

Ham, gekookt, mager

1 portie(s)

Bieslook

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Kluts de eieren met de zure room en breng flink op smaak met peper en zout. Snij de champignons, de kerstomaten en de ham in blokjes. Doe het eimengsel met de rest van de ingrediënten in een weckpot (er moet een rand van 4 cm vrij blijven, omdat het ei nog uitzet). Sluit het deksel.
  2. Schud flink, zodat alle ingrediënten goed met elkaar zijn gemengd. Haal het deksel eraf en laat in de magnetron op 600 watt ca. 5 minuten garen.