Foto van Couscousontbijt met rood fruit door WW

Couscousontbijt met rood fruit

4
Points®
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Water

50 milliliter

Couscous, ongekookt

2 eetlepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Kaneel

1 koffielepel(s)

Diepvriesfruit

150 g, rood fruit, of vers

Banaan

1 klein(e)

Citroensap

1 scheutje(s)

Sojayoghurt, natuur, ongezoet

150 milliliter

Munt

2 blaadje(s)

Instructies

  1. Breng het water aan de kook, schenk over de couscous en laat ca. 5 minuten wellen. Roer de couscous met een vork los en verfijn met de honing en de kaneel.
  2. Schep de gemengde bessen erdoor. Prak de banaan met het citroensap en meng met de yoghurt. Schep de couscous en de bananenyoghurt in een glas en garneer met de munt.