4

Chocoladekoekjes

Totale tijd
40 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
30
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten

Roomboter, halfvol

145 g

Kristalsuiker

135 g

Vanillestokje

1 stokje(s)

Ei

2 stuk(s)

Bloem

230 g

Cacaopoeder, ongezoet

1 eetlepel(s)

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Chocolade, puur

70 g

Walnoten/okkernoten

50 g, gehakt

Instructies

  1. Klop de boter met de suiker schuimig. Roer het vanillemerg en de eieren er één voor één door. Meng de bloem, cacaopoeder en bakpoeder erdoor.
  2. Hak de chocolade grof en schep met de walnoten door het beslag.
  3. Maak 30 hoopjes ter grootte van een walnoot op 2 met bakpapier beklede bakplaten en bak ca. 20 minuten in een verwarmde oven op 180 °C.

Ontdek hoe je gezond en lekker kunt eten en toch succesvol kunt afslanken