Foto van Chinese rijst door WW

Chinese rijst

7
Points®
Totale tijd
1 uur
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
40 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Zo bereid je zelf de lekkerste Chinese rijst! Gedaan met die afhaalmaaltijden.

Ingrediënten

Sojasaus

1 koffielepel(s)

Zilvervliesrijst, ongekookt

60 g

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Bloemkool

50 g

Bouillon van blokje, bereid

50 milliliter

Koriander

1 koffielepel(s)

Kruiden

1 snufje

Instructies

  1. Breng een grote hoeveelheid water aan de kook, voeg 1 eetlepel sojasaus toe en kook er de rijst in.
  2. Snij 2 wortelen in staafjes, blancheer ze samen met 1 handvol bloemkoolroosjes en 1 handvol zoete peultjes in kokend water.
  3. Meng de rijst met de groenten. Overgiet met 50 ml groentebouillon (1 snuifje bouillonpoeder) en breng op smaak met sojasaus en Chinese kruiden. Bestrooi de Chinese rijst met 1 koffielepel gehakte koriander.