Foto van Chili-tomatensaus door WW

Chili-tomatensaus

2
2
2
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Ui, ajuin

1 middelgroot/middelgrote

Spaanse pepers

2 hele, rode chilipepers

Knoflook

1 teentje(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Wijn, rood

30 ml

Tomatenpuree

2 eetlepel(s)

Tomaat, uit blik, gepeld

250 g, 1 blik tomatenblokjes

Bruine suiker

1 eetlepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snipper 1 ui. Hak 2 rode chilipepers fijn. Bak samen met 1 geperst teentje knoflook in 1 koffielepel olijfolie. Blus met 2 eetlepels rode wijn. Roer er 2 eetlepels tomatenpuree door, voeg 1 blik tomatenblokjes toe en breng aan de kook. Laat 10 minuten inkoken. Breng de saus op smaak met 1 eetlepel bruine suiker, peper en zout en laat afkoelen.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!