Foto van Burger van kikkererwten en wortel door WW

Burger van kikkererwten en wortel

8
0
0
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
20 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Sjalot

1 middelgroot/middelgrote

Koriander

6 takje(s)

Kikkererwten, gedroogd

100 g

Wortel

1 klein(e)

Korianderpoeder (ketoenbar)

2 g

Komijnzaad

1 hoeveelheid (naar smaak), mespunt

Sojayoghurt, natuur

15 ml, 1 eetlepel

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Snipper de sjalot en hak de koriander inclusief de steeltjes fijn. Mix de kikkererwten met een keukenmachine en rasp vervolgens de wortel. Meng het geheel met de specerijen en voeg peper en zout toe. Voeg de sojayoghurt toe en roer tot een glad geheel.
  2. Plaats de tray met de eivormen in de stomer bovenop de lage tray. Vul de vormen met het mengsel. Bak in 20 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 180 °C en laat het deksel erop.
  3. Leg op een bord en serveer.

Notities

Serveer de steak met een rucolasalade.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!