Foto van Brochettes met marshmallows door WW

Brochettes met marshmallows

6
Points®
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze brochettes zijn overheerlijk en bovendien snel te bereiden. Iedereen zal er dol op zijn!

Ingrediënten

Chocolade, wit

1 stukje(s), (20 g, ¼ reep)

Aardbeien

16 stuk(s)

Marshmallow

12 stuk(s), (wit en/ of roze)

Instructies

  1. Breng water aan de kook in een steelpan. Smelt de chocolade au bain-marie*.
  2. Dip de punt van 8 aardbeien in de gesmolten chocolade. Leg de aardbeien met de punt naar boven op een rooster en laat de chocolade hard worden.
  3. Neem 4 houten satéprikkers en rijg aan elk stokje 2 gewone aardbeien, 2 aardbeien met chocolade en 3 witte en/ of roze marshmallows.

Notities

*Au bain-marie is een manier om vloeibare voedingsmiddelen langzaam te verhitten en is bijvoorbeeld een goede manier om te zorgen dat sauzen met room en/of eierdooiers niet gaan schiften, of om ingrediënten geleidelijk toe te kunnen voegen. Een gerecht au bain-marie bereiden: zet een vuurvaste schaal in een pan met kokend water op een laag vuur. Roer langzaam door het mengsel, zonder die aan de kook te brengen.