Foto van Bosbessenlasagne door WW

Bosbessenlasagne

6
Points®
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
15 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
2
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.

Ingrediënten

Bosbessen

300 g

Sinaasappel

1 stuk(s)

Plattekaas, natuur (0% vet)

250 g

Ei, rauw

1 stuk(s)

Puddingpoeder, ongezoet, vanille

30 g, (vanille, 1/2 zakje)

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Lasagnebladen

3 stuk(s), ongekookt

Amandelen, gemalen

1 koffielepel(s)

Instructies

  1. Was de bosbessen en dep droog. Laat de bevroren bessen in een zeef ontdooien en laat goed uitlekken. Pers de sinaasappel uit. Meng de plattekaas met het sinaasappelsap, puddingpoeder, ei en vanillesuiker. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Doe een beetje plattekaasmengsel op de bodem van een ovenschaal (ca. 17 cm x 27 cm). Leg een lasagneblad erop en bestrooi met bessen. Leg de rest van de ingrediënten er eveneens afwisselend op en sluit af met het plattekaasmengsel. Bestrooi met amandelen, bak in de oven in ca. 25-30 minuten en serveer.