Aziatisch pannetje met noedels

Name: Aziatisch pannetje met noedels
Prep time: 2 min
Cook time: 13 min
Total time: 15 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Aziatisch
Ingredients: 260 g Kipfilet, rauw; 500 g Groentemix Oosterse; 1 eetlepel(s) Tomatenpuree; 250 milliliter Bouillon, groente, bereid; 25 g Roomkaas, light; 2 koffielepel(s) Olie; 2 eetlepel(s) Sojasaus; 1 mespuntje(s) Sambal oelek; 100 g Sobanoedels, 100% boekweit, ongekookt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

15 min

Voorbereidingstijd

2 min

Bereidingstijd

13 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Kipfilet, rauw

260 g

Groentemix

500 g, Oosterse

Tomatenpuree

1 eetlepel(s)

Bouillon, groente, bereid

250 milliliter

Roomkaas, light

25 g

Olie

2 koffielepel(s)

Sojasaus

2 eetlepel(s)

Sambal oelek

1 mespuntje(s)

Sobanoedels, 100% boekweit, ongekookt

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Spoel de kipfilet af, dep droog en snij in blokjes. Verhit de olie in een pan en bak de kip ca. 3 minuten. Doe de tomatenpuree erbij, bak kort mee en voeg de Oosterse groentemix toe. Blus af met bouillon en laat ca. 5 minuten met een deksel op de pan garen.
Roer de roomkaas/zuivelspread, sojasaus en sambal oelek erdoor. Voeg de noedels toe en laat nog ca. 5 minuten garen. Breng op smaak met peper en zout en serveer.

Notities

Tip: Vervang eventueel de zuivelspread door magere kwark/plattekaas. Om de saus te verfijnen kun je 2 koffielepels pindakaas toevoegen. Let er wel op dat de PersonalPoints waarde dan kan veranderen.

Aziatisch pannetje met noedels

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Pannenkoeken

Broodpudding

Misschien ook interessant

Spaghetti bolognese

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!