Wraps met crème van sardines

Instructies

1. Stoom de sardines 10 minuten. Plet ze met een vork en voeg een scheutje citroensap toe. Doe de yoghurt in een kom en voeg de bieslook toe. Meng met het sardinevlees. Breng op smaak.
2. Snij de paprika's in dunne reepjes en de tomaat in staafjes. Snij enkele slablaadjes in kleine stukjes. Schik 1 of 2 slablaadjes, de sardinecrème, enkele paprikareepjes en tomatenstokjes op een wrap.
3. Sluit de wrap aan beide zijden en rol hem op. Herhaal dezelfde handeling voor de rest van de wraps. Snij de wraps in 2 en serveer ze.