Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Wintersalade met zuivelspreadballetjes

Name: Wintersalade met zuivelspreadballetjes
Prep time: 20 min
Cook time: PTnullM
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Belgisch,Nederlands
Ingredients: 2 middelgroot/middelgrote Sinaasappel; 45 ml Appelazijn; 1 eetlepel(s) Olijfolie; 300 g Gemengde salade; 200 g Roomkaas, light; 45 g Verse kruiden (bijv. peterselie, bieslook), fijngesneden; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper, zwart; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

20 min

Voorbereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Sinaasappel

2 middelgroot/middelgrote

Appelazijn

45 ml

Olijfolie

1 eetlepel(s)

Gemengde salade

300 g

Roomkaas, light

200 g

Verse kruiden

45 g, (bijv. peterselie, bieslook), fijngesneden

Peper, zwart

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Fileer de sinaasappels en vang daarbij het sinaasappelsap op.
Meng de azijn met 5 eetlepels sinaasappelsap, peper en zout. Voeg de olie toe en meng goed door elkaar. Verdeel de sla met de vinaigrette over 4 borden. Leg de sinaasappelpartjes erop.
Vorm met behulp van twee koffielepels 8 quenelles van de zuivelspread. Rol de quenelles door de kruiden en leg steeds 2 quenelles op een salade.

Wintersalade met zuivelspreadballetjes

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

0-punten broccolisoep

Pasta uit de oven met kip, spinazie en champignons

Yoghurt met havermout en fruit

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!