Foto van Volkoren croque met kip, geitenkaas en vijgen door WW

Volkoren croque met kip, geitenkaas en vijgen

8
7
7
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
30 min
Bereidingstijd
30 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Vijgen, vers

4 stuk(s)

Honing

2 eetlepel(s)

Balsamicoazijn

1 koffielepel(s)

Volkorenbrood

8 snede(n)

Geitenkaas, vers, zachte

100 g

WW Kipfilet

120 g

Rucola

50 g

Instructies

  1. Snij de vijgen in fijne plakjes. Meng de honing met de balsamicoazijn.
  2. Besmeer 1 kant van een sneetje volkorenbrood met zachte geitenkaas. Leg er een sneetje kippenfilet op. Leg er plakjes vijg op en bedruppel met de balsamico honing. Sluit met een tweede sneetje volkorenbrood. Herhaal tot je 4 croques hebt.
  3. Grill de croques in de croque-machine. Snij schuin in twee en serveer met rucola.