Vijgensalade

Vijgensalade

1
Points® value
Totale tijd
20 min
Voorbereidingstijd
20 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Geniet van dit heerlijke zero Points recept.

Ingrediënten

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Vijgenmosterd

1 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

2 eetlepel(s)

Rode wijnazijn

1 eetlepel(s)

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Sla

1 krop(pen), eikenbladsla

Witloof

1 stuk(s)

Vijgen, vers

4 stuk(s)

Instructies

  1. Meng voor de dressing de olie met vijgenmosterd, groentebouillon en azijn en breng op smaak met peper en zout.
  2. Snij de eikenbladsla en witlof in stukjes en meng met de dressing. Snij de vijgen in kwarten en verdeel over de salade.
  3. Tip: Lekker met geroosterde pijnboompitten.