Foto van Toast met gerookte kip en koolsla door WW

Toast met gerookte kip en koolsla

5 - 6
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
0 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Wortel

2 middelgroot/middelgrote

Spitskool

¼ klein(e)

Mayonaise

2 eetlepel(s)

Citroensap

1 koffielepel(s)

Volkoren brood

8 snede(n)

Kipfilet, gerookt

200 g

Rucola

100 g

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Rasp de wortels en de spitskool. Meng ze met de mayonaise en het citroensap. Kruid met peper en zout.
  2. Rooster het brood.
  3. Beleg het brood met kipfilet, rucola en koolsla.