Sinaasappelkoffie
10
Points®
Totale tijd: 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 0 min • Porties: 4 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het WW programma past.
Ingrediënten
Sinaasappel
2 stuk(s), biologische
Kristalsuiker
50 g
Citruszest
½ koffielepel(s)
Room, 35% v.g.
100 milliliter
Koffie, ongezoet
1000 milliliter, hete
Bereidingswijze
1
Rasp de schil van 2 biologische sinaasappels en pers de sinaasappels uit.
2
Laat 50 g suiker in een pan karamelliseren. Blus de karamel af met sinaasappelsap en doe er ½ koffielepel sinaasappelrasp bij. Laat de karamel net zo lang koken totdat deze is opgelost. Klop 100 ml room stijf. Doe de sinaasappelsiroop door een zeef en meng met 1 liter hete koffie.
3
Doe in vier glazen, schep er wat slagroom op en garneer met de rest van het sinaasappelrasp.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.