Sinaasappel met munt

Instructies

1. Pers 1 sinaasappel. Snijd bij de andere sinaasappels de oranje en de witte schil weg. Snijd met een scherp mesje het vruchtvlees tussen de vliezen los(peler à vif). Vang het vocht op en doe het bij het sinaasappelsap.
2. Haal de blaadjes van de munt en doe met de suiker in een vijzel. Stamp zo fijn mogelijk. Meng het sinaasappelsap met de muntsuiker en het oranjebloesemwater. Verdeel het mengsel over de sinaasappelpartjes.
3. Zet minstens 2 uur in de koelkast.