Regenboogkleurige poké bowls met pittige sesamdressing
8
Points®
Totale tijd
0 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Als dit geen regenboog is, dan weten we het ook niet meer. Voor deze poké bowl kun je verschillende soorten vis en zeevruchten gebruiken: vervang de gamba’s ook eens door tonijn van sushikwaliteit of stukjes gebakken zalm.
Ingrediënten
Rode kool
¼ stuk(s)
Wortel
¼ middelgroot/middelgrote
Paprika, alle kleuren
¼ middelgroot/middelgrote
Sojabonen, gekookt
85 g
Komkommer
¼ middelgroot/middelgrote
Radijzen
2 stuk(s)
Scampi´s, gepeld, bereid
90 g, 6 gamba's
Mayonaise, light, max. 40% v.g.
1 eetlepel(s)
Salsa hot chili
1 koffielepel(s)
Azijn
2 koffielepel(s)
Sesamolie
1 koffielepel(s)
Gemberwortel
¼ koffielepel(s)
Sesamzaadjes
½ koffielepel(s)
Lente-ui
15 g
Cracker
6 stuk(s)