Foto van Pasta diabolo met tonijn door WW

Pasta diabolo met tonijn

6
Points®
Totale tijd
22 min
Voorbereidingstijd
12 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Heb je een lange dag achter de rug en geen zin om veel tijd in de keuken door te brengen? Dit simpele gerecht biedt de uitkomst! Gezond, lekker en zo klaar.

Ingrediënten

Pasta, wit, ongekookt

200 g, spaghetti

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Pepertje

100 g, rood

Knoflook

2 teentje(s)

Olijfolie

2 koffielepel(s)

Bouillon, groente, bereid

300 milliliter

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Citroensap

3 eetlepel(s)

Rucola

250 g, (of een andere slasoort naar smaak)

Tonijn, uit blik, in eigen nat

300 g

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakt

Instructies

  1. Kook de spaghetti beetgaar in water, spoel af en laat uitlekken.
  2. Snij de pepertjes in ringen en pers de knoflook. Verwarm de olie in een antiaanbakpan en bak de pepertjes en de knoflook 2 minuten. Meng er de spaghetti en de groentebouillon door, kruid met peper en zout, breng op smaak met citroensap en verwarm kort.
  3. Scheur de sla in stukken, meng met de tonijn en de peterselie en schep door de spaghetti. Breng op smaak met peper en zout en serveer.