Foto van Naanbroodjes met Mango Curry kippenpasta door WW

Naanbroodjes met Mango Curry kippenpasta

10
10
10
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
30 min
Bereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Bloem

130 g

Bloem

130 g, meergranen-

Bakpoeder

1 koffielepel(s)

Yoghurt, mager

200 g

Olie

1 eetlepel(s)

Sesamzaadjes

10 g

Koriander

20 g

Zout

1 snufje

WW Mango Curry pasta met gekookte kippenstukjes

80 g

Instructies

  1. Doe de bloem, bakpoeder en een snufje zout in een mengkom en meng door elkaar. Voeg de yoghurt en olie toe en meng. Voeg 100 ml water toe. Kneed tot een egaal deeg. Vorm tot een bol en laat 15 minuten rusten, bedekt met een propere theedoek.
  2. Verdeel het deeg in 8 gelijke delen en rol uit tot cirkels. Strooi er de sesamzaadjes over en duw ze in het deeg met een deegroller. Verhit een antikleefpan en bak de ronde broodjes 4 minuten per kant.
  3. Hak de koriander fijn.
  4. Laat de naanbroodjes kort afkoelen. Bestrijk ze dan met Mango Curry kippenpasta, strooi de koriander bovenop de pasta en serveer.