Ga naar inhoudGa naar einde pagina
Start nu
Start nu
Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten
Foto van Munt-chocolademousse door WW

Munt-chocolademousse

6
Points®
Totale tijd
1 uur 30 min
Voorbereidingstijd
1 uur 30 min
Bereidingstijd
0 min
Porties
6
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze mousse is haar bereidingstijd waard; na 90 minuten kun je namelijk echt genieten van een tongstrelend dessert (of tussendoortje!).

Ingrediënten

After eight, mint

15 g

Melk, mager

3 eetlepel(s)

Verse roomkaas

120 g

Plattekaas, natuur (0% vet)

600 g

Vanillesuiker

1 zakje(s)

Munt

1 eetlepel(s)

Zoetstof (type polyol erythritol)

1 hoeveelheid (naar smaak), (vloeibaar)

Aardbeien

500 g

Poedersuiker

2 eetlepel(s)

Citroensap

2 eetlepel(s)

Instructies

  1. Laat de mintchocolaatjes au bain marie smelten in de melk. Meng de roomkaas met de plattekaas, vanillesuiker en munt. Voeg vervolgens de gesmolten chocolade toe en roer het geheel goed door. Breng op smaak met de zoetstof.
  2. Verdeel de crème over 6 dessertschaaltjes, laat ze 1 uur in de koelkast staan.
  3. Halveer de aardbeien, meng ze met de poedersuiker en het citroensap en laat 15 minuten marineren.
  4. Serveer de aardbeien bij de munt-chocolademousse.

Misschien ook interessant

Misschien ook interessant