Foto van Marmercake door WW

Marmercake

5
5
5
SmartPoints waarde per portie
Totale tijd
45 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
35 min
Porties
16
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijk recept dat perfect binnen het programma past.

Ingrediënten

Ei

3 stuk(s)

Roomboter, halfvol

135 g

Geraffineerde suiker

60 g

Vanillesuiker

24 g, 3 zakjes

Melk, mager

60 ml

Aroma´s

3 hoeveelheid (naar smaak), rumaroma, 3 druppels

Bloem

260 g

Bakpoeder

½ zakje(s)

Cacaopoeder, ongezoet

20 g

Poedersuiker

10 g

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180 °C.
  2. Splits de eieren en klop het eiwit stijf.
  3. Klop 130 g boter met de suiker, vanillesuiker en eidooiers heel schuimig en roer de melk erdoor. Verfijn met rumaroma.
  4. Meng de bloem met het bakpoeder en roer door het beslag. Spatel het eiwit er voorzichtig door.
  5. Vet een kransvorm met de rest van de boter in. Doe de helft van het beslag in de bakvorm en meng de rest van het beslag met het cacaopoeder. Doe het donkere beslag op het witte beslag en maak er met een vork golven in.
  6. Bak ca. 35 minuten in de oven.
  7. Haal de cake uit de vorm en laat afkoelen. Bestrooi voor het serveren met poedersuiker.