Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Linzen-peterseliecrème met groenterepen

Name: Linzen-peterseliecrème met groenterepen
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 50 g Linzen, gedroogd Rode; 1 bosje(s) Peterselie 4 takjes; 1 middelgroot/middelgrote Wortel; 1 half/halve Koolrabi; 1 half/halve Komkommer; 1 koffielepel(s) Citroensap; 1 hoeveelheid (naar smaak) Komijnpoeder (djinten) 1 mespunt; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

Points®

Totale tijd

25 min

Voorbereidingstijd

15 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Perfect voor een avondje met de meiden: Je kunt de hoeveelheden eenvoudig verdubbelen en als gezonde snack serveren.

Ingrediënten

Linzen, gedroogd

50 g, Rode

Peterselie

1 bosje(s), 4 takjes

Wortel

1 middelgroot/middelgrote

Koolrabi

1 half/halve

Komkommer

1 half/halve

Citroensap

1 koffielepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

1 hoeveelheid (naar smaak), 1 mespunt

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Kook de linzen, giet af en laat ca. 10 minuten afkoelen. Was de peterselie en schud droog. Schil voor de groenterepen de wortel, koolrabi en komkommer en snij in repen.
Pureer de linzen met peterselie, citroensap en komijn, breng op smaak met peper en zout en serveer met de groenterepen.

Linzen-peterseliecrème met groenterepen

Ingrediënten

Instructies

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

Verse groentesoep

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Misschien ook interessant

Appel-banaanmuffins

Pannenkoekmuffins met banaan

Bananenbrood

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!