Foto van Klassieke hummus door WW

Klassieke hummus

1
Points® value
Totale tijd
10 min
Voorbereidingstijd
10 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Kikkererwten, gekookt

265 g, uit blik, uitlekgewicht

Knoflook

1 teentje(s)

Olijfolie

1 koffielepel(s)

Tahin sesampasta

15 g, (1 eetlepel)

Water

60 milliliter, (4 eetlepels)

Limoensap

1 eetlepel(s)

Komijnpoeder (djinten)

1 koffielepel(s)

Chilipoeder

1 snufje

Korianderpoeder (ketoenbar)

2½ g, (1/2 koffielepel)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

  1. Spoel 265 g kikkererwten (conserven) (0) af, laat uitlekken en pureer met 1 teentje knoflook (0), 1 koffielepel olijfolie (2), 1 eetlepel tahin (3), 4 eetlepels water (0), 1 eetlepel limoensap (0), peper (0), zout (0), 1 koffielepel komijn (0), 1 mespunt chilipoeder (0) en ½ koffielepel korianderpoeder (0).