Indische kippensoep
16
Points®
Totale tijd
25 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
15 min
Porties
1
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Deze kippensoep is erg goed gevuld en daardoor een uitstekende maaltijd.
Ingrediënten
Kipfilet, rauw
80 g
Kerstomaten
200 g
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote
Bloemkool
100 g, (roosjes uit de diepvries)
Rijst, witte, ongekookt
50 g, 10 minuten rijst
Bouillon, groente, bereid
300 milliliter
Kokosmelk
2 eetlepel(s)
Korianderpoeder (ketoenbar)
3 hoeveelheid (naar smaak), (1/2 koffielepel)
Kokosnoot, gedroogd, geraspt
1 eetlepel(s)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)