Groene speltdennenbomen

Instructies

1. Klop de minarine met de suiker en het zout in een kom romig. Doe het meel en de sinaasappelschil erbij en klop tot een glad deeg. Duw het deeg een beetje plat, wikkel in plasticfolie en leg ca. 30 minuten in de koelkast.
2. Verwarm de oven voor tot 180 °C. Rol het deeg tussen plasticfolie uit tot een lap van ca. 5 mm dik en steek er 35 dennenbomen van zo‘n 6 cm lang uit. Leg de boompjes op twee met bakpapier beklede bakplaten, bak in 12-15 minuten in de oven goudbruin en laat afkoelen
3. Roer de poedersuiker met het sinaasappelsap glad. Bestrijk hiermee de dennenboompjes en bestrooi met pistachenootjes.