Foto van Gevulde biscuitballetjes met frambozen door WW

Gevulde biscuitballetjes met frambozen

2
PersonalPoints™ per portie
Totale tijd
2 uur 25 min
Voorbereidingstijd
25 min
Porties
28
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk

Ingrediënten

Chocolade, wit

50 g

Frambozen

28 stuk(s)

Taartbodem van biscuitdeeg

250 g

Roomkaas, light

100 g

Skyr, natuur, tot 0.2% v.g.

80 g

Poedersuiker

1 eetlepel(s)

Instructies

  1. Laat de chocolade au bain-marie smelten. Was de frambozen en dep droog. Verkruimel de biscuitbodem en kneed met de zuivelspread, de skyr en de gesmolten chocolade.
  2. Maak 28 balletjes van het mengsel, stop in het midden een framboos, maak de balletjes dicht en zet ca. 2 uur in de koelkast. Bestuif de balletjes met de poedersuiker en serveer.