Gevulde biscuitballetjes met frambozen
2
Points®
Totale tijd: 2 u 25 min • Voorbereiding: 25 min • Bereiding: 0 min • Porties: 28 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Chocolade, wit
50 g
Frambozen
28 stuk(s)
Taartbodem van biscuitdeeg
250 g
Roomkaas, light
100 g
Skyr, natuur, tot 0.5% v.g.
80 g
Poedersuiker
1 eetlepel(s)
Bereidingswijze
1
Laat de chocolade au bain-marie smelten. Was de frambozen en dep droog. Verkruimel de biscuitbodem en kneed met de zuivelspread, de skyr en de gesmolten chocolade.
2
Maak 28 balletjes van het mengsel, stop in het midden een framboos, maak de balletjes dicht en zet ca. 2 uur in de koelkast. Bestuif de balletjes met de poedersuiker en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het #1 door artsen aanbevolen afvalprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek uit 2023 van Cerner Enviza onder 500 artsen die afvalprogramma's aan patiënten aanbevelen.