Start nu met WW (Weight Watchers) en vind inspiratie in onze gezonde recepten

Burger van kikkererwten en wortel

Name: Burger van kikkererwten en wortel
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 middelgroot/middelgrote Sjalot; 6 takje(s) Koriander; 100 g Kikkererwten, gedroogd; 1 klein(e) Wortel; 2 g Korianderpoeder (ketoenbar); 1 hoeveelheid (naar smaak) Komijnzaad mespunt; 15 ml Sojayoghurt, natuur 1 eetlepel; 1 hoeveelheid (naar smaak) Peper; 1 hoeveelheid (naar smaak) Zout

SmartPoints waarde per portie

Totale tijd

30 min

Voorbereidingstijd

10 min

Bereidingstijd

20 min

Porties

Moeilijkheidsgraad

Gemakkelijk

Ingrediënten

Sjalot

1 middelgroot/middelgrote

Koriander

6 takje(s)

Kikkererwten, gedroogd

100 g

Wortel

1 klein(e)

Korianderpoeder (ketoenbar)

2 g

Komijnzaad

1 hoeveelheid (naar smaak), mespunt

Sojayoghurt, natuur

15 ml, 1 eetlepel

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Instructies

Snipper de sjalot en hak de koriander inclusief de steeltjes fijn. Mix de kikkererwten met een keukenmachine en rasp vervolgens de wortel. Meng het geheel met de specerijen en voeg peper en zout toe. Voeg de sojayoghurt toe en roer tot een glad geheel.
Plaats de tray met de eivormen in de stomer bovenop de lage tray. Vul de vormen met het mengsel. Bak in 20 minuten gaar in een voorverwarmde oven op 180 °C en laat het deksel erop.
Leg op een bord en serveer.

Burger van kikkererwten en wortel

Ingrediënten

Instructies

Notities

Misschien ook interessant

Groentesoep aan 0 SmartPoints

Homemade ontbijtgranola

Steak met salade

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Spaghetti bolognese

Bloemvrije bananenpannenkoeken

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!