Foto van Broccoli-ovenschotel door WW

Broccoli-ovenschotel

6
Points®
Totale tijd
55 min
Voorbereidingstijd
10 min
Bereidingstijd
45 min
Porties
4
Moeilijkheidsgraad
Gemakkelijk
Een heerlijke pastaschotel uit de oven met broccoli, hesp en natuurlijk een lekker krokant korstje.

Ingrediënten

Halfvolle melk

250 milliliter

Ham, rauw of gerookt

80 g

Broccoli

1000 g

Nootmuskaat

1 snufje

Peper

1 snufje

Zout

1 snufje

Ei, rauw

2 stuk(s)

Pasta, vers, wit, gekookt

480 g

Bouillon, groente, bereid

150 milliliter

Peterselie

1 hoeveelheid (naar smaak), (1 eetlepel)

Instructies

  1. Verwarm de oven voor op 180°C. Was de broccoli en snij in roosjes. Blancheer de broccoli 5 minuten in lichtgezouten water en laat goed uitlekken. Schep de gekookte pasta en de broccoli in een ovenschaal. Snij de hesp in reepjes en verdeel over de pasta en de broccoli.
  2. Klop de melk, de eieren, de bouillon, de nootmuskaat en peper en zout door elkaar. Verdeel het eiermengsel over de pastaschotel. Bak de schotel in ca. 45 minuten gaar en goudbruin. Garneer ten slotte met de peterselie.