Aardappelgratin met romanesco en garnalen

Instructies

1. Schil de aardappelen, snij in schijfjes, kook ca. 10 minuten voor en giet af. Was de romanesco, verdeel in roosjes en blancheer ca. 3 minuten. Laat de garnalen indien van toepassing ontdooien, spoel af en dep droog.
2. Verwarm de oven voor op 200 °C. Meng de WW Gratin Sauce met het water, breng in een pan op middelhoog vuur aan de kook en roer de tijm erdoor.
3. Schep de aardappelschijfjes, de romanesco en de garnalen in een ovenschaal (Ø 25 cm), bestrooi met peper en zout, schenk de saus erover en bestrooi met de kaas. Bak ca. 30 minuten in de oven en serveer.