Snijbonen met runderbiefstuk

9
Points® value

Ingrediënten & instructies

Snijbonen

200 g

Aardappelen, gekookt

3 middelgroot/middelgrote

Runderbiefstuk, rauw

100 g

Margarine, vast, 80% vet

1 koffielepel(s)

Ui, ajuin

1 eetlepel(s)

Plattekaas, vruchtensmaak (0% vet)

100 g

Notities

Verhit de margarine in een pan en stoof de geblancheerde snijbonen en de gehakte ui. Gril de runderbiefstuk. Serveer het vlees en de groente met de gekookte aardappel.
Neem de plattekaas als dessert.