Foto van Selder-paprikasalade door WW

Selder-paprikasalade

9
7
7
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Bleekselder

2 stengel(s)

Paprika, alle kleuren

1 g, rood

Appel

1 middelgroot/middelgrote

Yoghurt, mager

150 g

Azijn

1 koffielepel(s)

Honing

1 koffielepel(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Zout

1 hoeveelheid (naar smaak)

Bieslook

1 koffielepel(s)

Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot

2 portie(s)

Peer

1 stuk(s)

Kruiden

½ koffielepel(s), karwijzaad

Verse kruiden

1 hoeveelheid (naar smaak)

Notities

Snij de bleekselder in schijfjes. Snij de rode paprika en de appel in kleine stukjes. Maak een dressing met de magere yoghurt, de azijn, de honing, peper en zout. Vermeng de groenten met de dressing en laat 1 uur trekken met een eetlepel bieslook. Eet daarbij het roggevolkorenbrood besmeerd met 1 koffielepel magere yoghurt. Beleg 1 sneetje met plakjes peer en bestrooi met een het karwijzaad en het tweede sneetje met verse kruiden.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!