Mediterraans roerei

Points® value

Ingrediënten & instructies

Tomaat

1 grote

Ei, rauw

1 stuk(s)

Peper

1 hoeveelheid (naar smaak)

Paprikapoeder

1 hoeveelheid (naar smaak)

Olie

1 koffielepel(s)

Basilicum, vers

1 g

Roggevolkorenbrood, Schwarzbrot

2 portie(s)

Rucola

1 handvol

Notities

Was de tomaat en snij in blokjes. Kluts het ei met peper en paprikapoeder. Verhit de olie in een pan en bak daarin kort de tomatenblokjes. Voeg het ei toe en laat al roerend stollen. Roer de basilicum erdoor. Beleg de sneetjes brood met rucola enschep het roerei erop.

Mediterraans roerei

Ingrediënten & instructies

Notities

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

Bloemvrije bananenpannenkoeken

Ontbijtmuffins met peer

Broodpudding

Misschien ook interessant

Bananenbrood

Croque-monsieur met ham, kaas en tomaat

Steak met salade

WW is verkozen tot #1 Beste Dieet voor afvallen, al 11 jaar op rij!