Foto van Gevulde courgette à la bolognese door WW

Gevulde courgette à la bolognese

7
5
5
SmartPoints waarde per portie

Ingrediënten & instructies

Ui, ajuin

1 klein(e)

Knolselder

50 g

Courgette

1 klein(e)

Olie

1 koffielepel(s)

Americain natuur, rauw

100 g

Tomaat, uit blik, gepeld

200 g, blokjes

Plattekaas, natuur (0% vet)

125 g

Peterselie

1 eetlepel(s), gehakt

Bieslook

1 koffielepel(s), in ringetjes

Notities

Snipper de ui en snij de selder in stukjes. Halveer decourgette, hol met een lepel uit en laat daarbij eenrand van 0,5 cm over. Snij het courgettevruchtvlees instukjes. Verhit de olie en bak de ui en americain. Doede selder en courgette erbij en blus met tomatenblokjes.Laat de saus ca. 10 minuten koken en breng op smaakmet peper en zout. Halveer de kerstomaten en doeerbij. Leg de courgette in een ovenschaal, vul methet bolognesemengsel en bak ca. 15 minuten in eenvoorverwarmde oven op 200 °C. Meng de plattekaasmet de kruiden en breng op smaak met peper en zout.Serveer de courgette met kruidenplattekaas.

WW is verkozen tot #1 BESTE DIEET voor gewichtsverlies, al 10 jaar op rij!