Foodbox

Volkoren spaghetti met ham-kaassaus
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

VOLKOREN SPAGHETTI MET HAM-KAASSAUS

Voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten
13 SmartPoints per persoon

INGREDIËNTEN

½ bussel lente-ui*

2 stuks prei

300 g gekookte hamreepjes

500 g kerstomaten

200 ml magere melk

150 g geraspte kaas 20+

240 g volkoren spaghetti

1 citroen

1 bakje verse krulpeterselie

UIT JOUW KEUKEN

2 kl olie

2 geperste teentjes knoflook

½ groentebouillonblokje

2 kl nootmuskaat

zout en zwarte peper

Breng een ruime pot water aan de kook voor de pasta.

Verhit de olie in een grote pan en fruit de knoflook zo’n 2 minuten. Snij de lente-ui en de prei in fijne ringen en schep samen met de hamreepjes in de pan. Halveer de kerstomaten en voeg de helft toe aan de pan. Laat zo’n 2 minuten roerbakken. Voeg de melk en 100 ml water toe. Verkruimel er het groentebouillonblokje over en schep er de kaas mee onder. Roer tot de kaas helemaal gesmolten is. Laat zo’n 2 minuten sudderen op een middelhoog vuur.

Kook intussen de spaghetti al dente volgens de instructies op de verpakking.

Breng de saus op smaak met nootmuskaat, zout en zwarte peper. Pers de citroen en giet het citroensap bij de saus. Roer goed en laat nog 4 minuten sudderen op een laag vuurtje.

Hak de peterselie fijn.

Verdeel de spaghetti over de borden en schep er een flinke lepel van de saus op. Werk af met de rest van de kerstomaten en strooi er de peterselie over. Smakelijk!

Aardappelpannetje met groenten
Beschikbaar in de 4 dagen box

Ovenschotel met macaroni
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

Risotto met saffraan en kip
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

Steak met limoenspruitjes
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

Thaise curry met noedels
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

Varkenshaasje met mangosaus
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

Bestel vandaag jouw foodbox

Bestellen

Volkoren spaghetti met ham-kaassaus Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box