TABOULEH MET RODE BIET EN FETA
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 35 minuten
13 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 250 g bulgur |
| 1 rode ui |
| 500 g voorgekookte rode bieten |
| 1 komkommer |
| 1 granaatappel |
| ½ bakje verse platte peterselie* |
| ½ bakje verse bieslook* |
| 1 bakje verse munt |
| 40 g zonnebloempitten |
| 1 eidooier* |
| 2 el halfvolle melk* |
| 100 g fetakaas |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 3 kl olie |
| 2 el witte wijnazijn |
| 1 el mosterd |
| 30 g paneermeel |
| zout en zwarte peper |