SALADE MET SPEKJES
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten
14 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 4 keizerbroodjes |
| 1 komkommer |
| 300 g wortelen |
| 1 kropsla |
| 250 g kerstomaten |
| 1 koolrabi |
| 400 g rode kidneybonen, gespoeld en uitgelekt |
| 200 g gezouten, magere spekreepjes |
| 1 biologische citroen |
| ½ bakje verse basilicum |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 1 kl Italiaanse kruiden |
| 4 kl olie |
| 4 kl azijn |
| 2 kl vloeibare honing |
| zout en zwarte peper |