Foodbox
Kip met couscous en kikkererwtensalade
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box
KIP MET COUSCOUS, YOGHURT EN EEN KIKKERERWTENSALADE
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 35 minuten
8 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
250 g couscous |
½ bakje verse platte peterselie* |
170 g Griekse yoghurt |
ca. 600 g kipfiletreepjes |
½ komkommer* |
1 Romeinse sla |
1 rode paprika |
250 g gele kerstomaten |
400 g kikkererwten, gespoeld en uitgelekt |
UIT JOUW KEUKEN |
½ el mosterd |
4 kl olie |
2 el witte wijnazijn |
zout en zwarte peper |