GEVULDE PAPRIKA MET KIP, BONEN EN RIJST
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 30 minuten + 15 minuten in de oven
9 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 250 g witte langkorrelrijst |
| 50 g gele ui* |
| 500 g champignons |
| 400 tomatenstukjes |
| ca. 400 g kipfiletreepjes |
| 400 g rode kidneybonen, gespoeld en uitgelekt |
| 1 gele paprika |
| 1 groene paprika |
| 2 rode paprika’s |
| 75 g geraspte kaas* |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 3 kl olie |
| ½ groentebouillonblokje |
| 2 kl paprikapoeder |
| 2 geperste teentjes knoflook |
| 2 kl tijm |
| 2 kl rozemarijn |
| zout en zwarte peper |