Foodbox

Gevulde paprika met kidneybonen en bulgur
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

GEVULDE PAPRIKA MET KIDNEYBONEN EN BULGUR 

 

Voor 4 personen
Bereidingstijd: 25 minuten + 20 minuten in de oven
11 SmartPoints per persoon

 

INGREDIËNTEN

250 g bulgur
100 g gele ui
250 g champignons
1 groene selder
1 gele paprika
1 groene paprika
2 rode paprika’s
400 g rode kidneybonen, gespoeld en uitgelekt
150 g geraspte light kaas 20+
UIT JOUW KEUKEN
2 kl olie
2 geperste teentjes knoflook
1 groentebouillonblokje
2 kl paprikapoeder
1 el oregano
zout en zwarte peper