GEROOSTERDE POMPOEN MET GEHAKTBALLETJES
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
10 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 1 hokkaido pompoen |
| 1 rode ui |
| 800 g aardappelen |
| ca. 500 g rundsgehakt |
| 1 bakje verse dille |
| ½ bakje verse platte peterselie* |
| 250 g magere verse kaas |
| UIT JOUW KEUKEN |
| bakpapier |
| 3 kl olie |
| 4 el balsamicoazijn |
| 1 el suiker |
| 2 geperste teentjes knoflook |
| 1 el mosterd |
| 1 el rozemarijn |
| zout en zwarte peper |