Foodbox
Geroosterde pompoen met gehaktballetjes
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box
GEROOSTERDE POMPOEN MET GEHAKTBALLETJES
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
10 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
1 hokkaido pompoen |
1 rode ui |
800 g aardappelen |
ca. 500 g rundsgehakt |
1 bakje verse dille |
½ bakje verse platte peterselie* |
250 g magere verse kaas |
UIT JOUW KEUKEN |
bakpapier |
3 kl olie |
4 el balsamicoazijn |
1 el suiker |
2 geperste teentjes knoflook |
1 el mosterd |
1 el rozemarijn |
zout en zwarte peper |