Foodbox

Geroosterde pompoen met gehaktballetjes
Beschikbaar in de 3 & 4 dagen box

GEROOSTERDE POMPOEN MET GEHAKTBALLETJES

 

Voor 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
10 SmartPoints per persoon

 

INGREDIËNTEN

1 hokkaido pompoen
1 rode ui
800 g aardappelen
ca. 500 g rundsgehakt
1 bakje verse dille
½ bakje verse platte peterselie*
250 g magere verse kaas
UIT JOUW KEUKEN
bakpapier
3 kl olie
4 el balsamicoazijn
1 el suiker
2 geperste teentjes knoflook
1 el mosterd
1 el rozemarijn
zout en zwarte peper