FRITTATA MET AARDAPPELEN EN PAPRIKA
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 45 minuten
4 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 600 g aardappelen |
| 100 g rode ui* |
| 1 rode paprika |
| 1 groene paprika |
| 40 g groene olijven |
| 200 g jonge spinazie |
| 8 eieren* |
| 1 rode appel |
| 300 g gesneden witte kool |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 1 kl olie |
| 2 geperste teentjes knoflook |
| 2 el witte wijnazijn |
| zout en zwarte peper |