CHILI CON CARNE
Voor 4 personen
Bereidingstijd: 40 minuten
10 SmartPoints per persoon
INGREDIËNTEN
| 180 g witte langkorrelrijst |
| ca. 400 g mager rundsgehakt |
| 1 groene selder |
| 1 groene paprika |
| 1 rode paprika |
| 400 g tomatenstukjes |
| 400 g rode kidneybonen, gespoeld en uitgelekt |
| 1 blik zoete maïs |
| 100 g yoghurt* |
| UIT JOUW KEUKEN |
| 2 kl olie |
| 2 geperste teentjes knoflook |
| 2 kl komijnpoeder |
| 2 kl chilipoeder |
| zout en zwarte peper |